Un régime végétarien sans carences

Le régime végétarien consiste en l’éviction de la consommation de produits carnés et chair de poisson. Les oeufs et produits laitiers restent autorisés. Selon un sondage mené en 2017 par l’institut d’études marketing et de sondages d’opinion Harris Interactive, 5% des … Read More

L’alimentation autour de la pratique sportive

Objectifs  —> Adapter son alimentation autour de sa pratique sportive,                    —>  Améliorer ses capacités physiques,                    —>  Éviter les blessures,       … Read More

Les fruits et légumes : Un atout majeur

« 5 fruits et légumes par jour » . Ce message, nous le connaissons tous.  Cependant, pourquoi attribuer autant d’importance à cette catégorie d’aliments ?  Pourquoi sont-ils indispensables ?  L’erreur à ne pas faire est d’assimiler les fruits et légumes à un … Read More

Comprendre et gérer son cholestérol

  Qu’est-ce que c’est ? Le cholestérol est un lipide (graisse) présent naturellement dans notre corps. Notre corps en produit 75% et l’alimentation nous en apporte en moyenne 25%. Le cholestérol est indispensable au fonctionnement de notre organisme, il entre … Read More

Les féculents, point clé dans l’alimentation du sportif

Parmi les féculents nous trouvons les céréales (blé, riz, maïs) et leurs dérivés (pain, pâtes, semoule), les légumineuses (lentilles, haricots secs) et certaines tubercules (pommes de terre, patates douces). Rôles :  —> Source d’énergie,             … Read More